Nugget jagung bumbu pedas

Nugget jagung bumbu pedas

NUGGET  JAGUNG BUMBU PEDAS, menu ini sangat lezat dan nikmat , bisa dugunakan untuk bingkisan kepada seseorang dan juga buat camilan kita sendiri , dapur gallery akan membahas tentang menu yang satu ini 

Bahan Nugget Jagung Bumbu Pedas;

·         4 buah jagung manis, serut lalu haluskan
·         250 gram daging ayam giling
·         4 sdm tepung terigu
·         2 kuning telur
·         Garam sesuai selera
·         Daun bawang iris tipis
·         Minyak goreng

Bumbu Nugget Jagung Bumbu Pedas  haluskan;
·         3 buah cabe keriting
·         2 buah cabe rawit
·         3 siung bawang putih
·         5 siung bawang merah
·         ½ sdt terasi

Bahan lapisan;
·         200 gram tepung panir
·         2 putih telur


Cara membuat Nugget Jagung Bumbu Pedas  haluskan;

1.Campur semua bahan dan bumbu halus, aduk sampai semua bahan tercampur.

2.Siapkan loyang persegi 18 cm. Tuang adonan ke dalamnya. Ratakan lalu kukus sampai matang. Angkat lalu dinginkan.

3.Keluarkan dari loyang lalu potong sesuai selera, celupkan ke dalam putih telur lalu gulingkan di tepung panir.

4. Goreng sampai kering dan matang.


Menu ini memang sangat lezat cocok dinikmati dengan pendamping juice . sekian menu Nuget ini , dapur gallery semoga bermanfaat.